Рецепты леденцов от кашля в домашних условиях

Леденцы от кашля дома

Сегодня леденцы от кашля своими руками делают многие хозяйки. Это неудивительно, поскольку это средство и в самом деле считается одним из самых популярных.

В наше время готовые конфеты содержат очень много химических компонентов, которые никакой пользы не приносят – красители, усилители вкуса, сахар в большом количестве. Так что лучше использовать леденцы от кашля, сделанные своими руками – тогда хозяйка точно будет уверена в том, что в этих конфетах будут только натуральные ингредиенты, безопасные для здоровья.

Принципы приготовления

Принцип приготовления леденцов

Как запастись леденцами от кашля, приготовленными своими руками? Да и можно ли их готовить в домашних условиях? Приготовление такого лекарства в домашних условиях не должно вызывать особых трудностей. Главное – правильно подобрать все ингредиенты.

Любые такие леденцы делаются на сахаре и меду. А вот второй лечебный компонент может варьировать. От кашля помогают такие травы, как бузина, лемонграсс, шалфей, мята и другие. Не все они дают приятный вкус, но ведь в данном случае лечебный эффект все-таки важнее.

Отвар таких трав нужно подготовить заранее. Для всех травяных сборов есть свои нюансы приготовления, но есть кое-что общее. Например, на стакан воды берут не больше двух ложек сухого растительного сырья. Отвары настаивают как минимум два часа, а некоторые оставляют всю ночь. Перед употреблением их непременно нужно процедить.

В леденцы можно добавлять и эфирные масла (они производятся фабричным способом, перед покупкой желательно уточнить их концентрацию. Особенно эффективны мятное, эвкалиптовое, анисовое, мандариновое эфирные масла, поскольку они обладают сильными противовоспалительными средствами.

Леденцы от кашля с травами

Для классического рецепта с травами потребуется:

  • 0,5 кг сахара

  • 0,5 кг меда

  • стакан воды

  • 1/4 стакана травяного сбора на основе бузины, шалфея, коры вишни.

Приготовление:

  1. Сначала на огне нагревают травы – доводят до кипения и держат на медленном огне еще около 20 минут;

  2. Затем полученный отвар процеживают;

  3. Добавляют сахар и мед и снова подогревают, постоянно перемешивая деревянной ложкой, чтобы соединения, содержащиеся в этих продуктах, не окислились;

  4. Когда масса станет вязкой, ее можно будет чайной ложкой выкладывать на лист пергаментной бумаги, получая после застывания леденцовые диски, эффективные против кашля и почти не имеющие противопоказаний.

Леденцы от кашля на основе имбиря и меда

Потребуется:

  • 0,3 кг цветочного меда;

  • молотый корень имбиря,1 чайная ложа, можно чуть больше;

  • 1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление:

  1. Смесь меда и имбиря ставят вариться на медленный огонь, помешивать нужно регулярно, каждые 2-3 минуты, иначе начнет пригорать;

  2. Мед станет жидким, по мере нагревания он будет пениться, но до кипения его доводить нельзя – это разрушит его целебные компоненты;

  3. Варить смесь на медленном огне придется около часа (у некоторых хозяек на это может уйти и полтора часа).

  4. Как проверить, готовы ли леденцы? Капнуть на блюдечко буквально каплю смеси. Если затвердела — значит, готово.

Готовят леденцы в толстостенной посуде, чтобы они не пригорали. В идеале стоит взять чугунный казанок, если таковой имеется в хозяйстве.

Чтобы леденцы было удобнее хранить, их лучше делать в формочках или на палочках, используя для этого обычные зубочистки. Для формочек (если они не силиконовые) нужно использовать растительное масло.

В имбирные леденцы можно добавлять порошок корицы или эфирное коричное масло. Оно также является эффективным компонентом для лечения астмы. Принцип приготовления будет точно такой, как описано выше. Можно к лимонному соку и имбирю добавить немного какао-масла или эвкалипта – но вкус будет специфический.

Лакричные леденцы от кашля

Лакрица

Лакричные леденцы появились задолго до того, как лекарства начали производить промышленным способом. Лакрица – это солодка, и скорее всего, это растение попало в Англию с Востока. В холодном климате Йоркшира оно не цвело, но зато образовывало корни, целебные свойства которых заметили еще в 17-ом веке, когда из него начали делать лечебные лепешки от кашля. А в 18-ом веке были придуманы лакричные леденцы от кашля.

Как сделать лакричные леденцы по старинному рецепту? Нужно смешать разведенный экстракт корня солодки с сахаром, сварить, как карамель, разлить по формочкам и дождаться, пока конфеты застынут.

Однако сделать леденцы из лакрицы можно и по другому рецепту, благо вариантов множество. Например, в качестве добавок используются ароматные, вкусные и полезные при кашле компоненты вроде мяты и аниса. Некоторые предпочитают более пряный вкус – тогда добавляют лавровый лист. Интересно, что при некоторых заболеваниях используются даже соленые лакричные леденцы, но к их вкусу еще надо привыкнуть.

Рецепт приготовления:

  • на 0,5 кг сахара;

  • стакан сиропа солодки и кусочек лакричного корня, предварительно измельченного;

  • налить стакан клюквенного морса;

  • 1/3 стакана воды;

  • варить эту смесь на медленном огне, пока не будет получена однородная масса;

  • далее ее разливают по формам (можно взять формочки для льда) и оставляют остывать.

Такие леденцы нужно рассасывать до полного растворения. Вопреки всеобщему заблуждению, диабетикам их нужно принимать с осторожностью.

Сделать дома лакричные леденцы однозначно стоит, поскольку они обладают комплексным действием – снимают воспаление, устраняют кашель, оказывают противоаллергическое действие. Поскольку они сделаны на основе корня солодки, то они оказывают еще и отхаркивающее действие. Противопоказаний практически нет – за исключением индивидуальной чувствительности.

Чем полезны леденцы от кашля?

Польза леденцов от кашля

Как известно, леденцы от кашля с самим заболеванием не борются, но зато они помогают смягчить симптомы и даже устранить их. Поэтому их эффективность во многом зависит от того, чем именно был вызван кашель.

Причин у этого явления может быть много:

  • аллергические реакции;

  • вирусная или бактериальная инфекция;

  • неинфекционные факторы (например, воспалительные процессы, вызванные переохлаждением, химическими или механическими раздражителями, включая попадание инородного тела).

Домашние леденцы от кашля эффективны как раз в последнем случае – когда есть воспаление, которое они помогают устранить. От вируса и бактерий они не помогут. Да и против аллергии их принимать бесполезно, не говоря уже о том, что такие конфеты содержат эфирные масла, которые сами по себе могут вызывать аллергические реакции.

Леденцы от кашля лучше принимать сразу, при первых симптомах заболевания. Они могут избавить и от боли в горле. Часто их применяют как дополнение к лечению антибиотиками. Но следует помнить, что они отличаются поверхностным действием. Поэтому борются с воспалительным процессом, который не успел проникнуть глубоко. В то же время, если такие процессы протекают где-то в глубине миндалин, то эффект от леденцов будет менее выраженным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

*